- Retrouver la formule de la règle d'Appert. -   ((Poids de l'enfant en kg) /10) +250
-   ((Poids de l'enfant en g) +250)/10
-   ((Poids de l'enfant en g) /10) +250
-   ((Poids de l'enfant en kg) +250) /10
 
- Appliquer la règle d'Appert, pour un enfant pesant 3.5 kilogrammes. -   250,35 ml
-   600 ml
-   375 ml
-   285 ml
 
- Indiquer ce que permet de calculer la règle d'Appert. -   Le volume de lait à préparer pour un biberon.
-   La ration lactée pour 24 heures.
-   Le nombre de biberons par jour.
-   La quantité de calories apportées par biberon.
 
- Cocher le ou les laits que peut consommer un nourrisson âgé de 1 mois.. -   Lait de vache
-   Lait infantile premier âge
-   Lait infantile deuxième âge
-   Lait de suite
 
- Indiquer l'acide contenu dans le lait maternel, indispensable au développement du système nerveux du nourrisson. -   L'acide ascorbique.
-   L'acide linoléique
-   L'acide folique
-   Les acides gras saturés
 
- Les Aliments Lactés Diététiques sont enrichis en vitamine D. Indiquer le rôle de cette vitamine. -   Elle est anti-hémorragique.
-   Elle est anti-anémique.
-   Elle est anti-rachitique.
-   Elle est anti-infectieuse.
 
- Indiquer le taux maximal de minéraux acceptable pour l'eau utilisée dans la confection du biberon. -   50mg/litre
-   100mg/litre
-   200mg/litre
-   500mg/litre
 
- Indiquer le risque pouvant être occasionné par un taux trop important de nitrates dans l'eau du biberon. -   Un saturnisme.
-   Une anémie.
-   Une cyanose.
-   Un rachitisme.
 
- Indiquer le nombre de biberons à donner quotidiennement, à un enfant âgé de 1 mois. -   6
-   5
-   4
-   2
 
- Retrouver la phrase fausse, parmi les 4 propositions suivantes: -   Le nourrisson possède, au niveau des joues des boules de Bichat proéminentes.
-   Une eau très minéralisée facilite l'ossification du squelette de l'enfant.
-   L'enfant tolère mal les protéines du lait de vache car son appareil digestif est encore immature.
-   L'enfant est protégé par les anticorps fournis par le lait maternel.